1.棉籽油一级和二级哪级好

2.农村以前常见的棉花籽油,为何如今却很少有人吃了?你知道其中的原因吗?

3.以前好多人都吃的棉花籽油,现在为什么没人吃了?

4.棉籽价格最新行情是多少

5.棉花价格的上涨会带动哪些物品的价格上涨?谢了

6.棉籽油的功效与作用及禁忌是什么?

09年棉花为什么大涨_09年棉清油价格趋势

一、豆油期货基本概况

A、豆油概述

豆油是从大豆中提取出来的油脂,具有一定粘稠度,呈半透明液体状,其颜色因大豆种皮及大豆品种不同而异,从淡**至深褐色,具有大豆香味。豆油的应用范围很广,人们很早就开始利用大豆加工豆油。豆油的主要成分为甘三酯,还含有微量磷酯、固醇等成分。甘三酯中含有不饱和酸中的油酸(21.3%)、亚油酸豆(54.5%)、亚麻酸和饱和脂肪酸中的硬脂酸(3.5%)、软脂酸(11.7%)及少量的木酸和花生酸。一克豆油的热量约为9386卡,消化率高达98.5%。豆油的酸值一般在4.0 mg KOH/g以下,皂化值190~195mg KOH/g, 凝固点为-150C~-190C,碘价为120~135(g/100g)。此外,豆油中还富含维生素E和维生素A。其中维生素E的含量在所有油脂中是最高的。作为一种营养成分高、产源丰富的油料,豆油以其物美价廉的特点受到世界人民的喜爱。

B、豆油的用途

(一)食用

1、烹饪用油。烹饪用油是豆油消费的主要方式。从世界上看,豆油用于烹饪的消费量约占豆油总消费的70%。从国内看,烹饪用豆油消费约占豆油消费量的78%,约占所有油类消费的35%,它和菜籽油一起成为我国烹饪的两大主要用油。

2、食品加工。豆油除直接食用外,还可用于食品加工。豆油可以用来制作多种食用油,如凉拌油、煎炸油、起酥油等。此外,豆油还被用于制造人造奶油、蛋黄酱等食品。我国食品加工用油量约占豆油总消费量的12%。由于餐饮习惯的不同,西方国家的比例要高于中国,如美国食品加工用油量约占其国内豆油总消费的25%以上。

(二)工业及医药

豆油经过深加工,在工业和医药方面的用途也十分广泛。在工业方面,豆油经过加工可制甘油、油墨、合成树脂、涂料、润滑油、绝缘制品和液体燃料等;豆油脂肪酸中硬脂酸可以制造肥皂和蜡烛;豆油与桐油或亚麻油掺和可制成良好的油漆。在医药方面,豆油有降低血液胆固醇、防治心血管病的功效,是制作亚油酸丸、益寿宁的重要原料。

二、豆油期货及交易代码

豆油期货:大连商品,交易代码:Y。

三、豆油期货标准合约

四、豆油期货价格有哪些影响因素

(一)豆油的供应情况

1、大豆供应量

豆油作为大豆加工的下游产品,大豆供应量的多寡直接决定着豆油的供应量,正常的情况下,大豆供应量的增加必然导致豆油供应量的增加。大豆的来源主要有两大部分,一部分是国产大豆,另一部分是进口大豆。

(1)国产大豆供应情况

我国的东北及黄淮地区是大豆的主产区,收获季节一般在每年9-10月份,收获后的几个月是大豆供应的集中期。近年来我国大豆产量维持在1600万吨左右,其中有接近半数的大豆用于压榨。

(2)国际市场供应情况

我国是世界上最大的大豆进口国,近年来我国每年从美国、巴西和阿根廷进口的大豆都超过2,000万吨。

2、豆油产量

豆油当期产量是一个变量,它受制于大豆供应量、大豆压榨预期年化预期收益、生产成本等因素。一般来讲,在其他因素不变的情况下,豆油的产量与价格之间存在明显的反向关系,豆油产量增加,价格相对较低;豆油产量减少,价格相对较高。

3、豆油进出口量

随着中国经济的快速发展,人们生活水平的不断提高,豆油的消费量逐年增加,其进口数量也逐年抬高,豆油进口量的变化对国内豆油价格的影响力在不断增强。2006年以后,随着进口豆油配额的取消,国内外豆油市场将融为一体。这样,豆油进口数量的多少对国内豆油价格的影响将进一步增强。

4、豆油库存

豆油库存是构成供给量的重要部分,库存量的多少体现着供应量的紧张程度。在多数情况下,库存短缺则价格上涨,库存充裕则价格下降。由于豆油具有不易长期保存的特点,一旦豆油库存增加,豆油价格往往会走低。

(二)豆油的消费情况

1、国内需求状况

我国是一个豆油消费大国。国内豆油消费高速增长,保持了12%以上的年增长速度。

2、餐饮行业景气状况

我国植物油生产和消费位居全球前列。随着城镇居民生活水平的提高,在外就餐的人数不断增加,餐饮行业的景气状况对豆油需求的影响非常明显。

(三)相关商品、替代商品的价格

1、大豆价格

大豆价格的高低直接影响豆油的生产成本。我国许多大型压榨企业选择进口大豆作为加工原料,使得进口大豆的压榨数量远远超过国产大豆的压榨数量。从而使豆油价格越来越多地受到进口大豆价格的影响。

大豆压榨效益是决定豆油供应量的重要因素之一。如果大豆加工厂的压榨效益一直低迷,那么,一些厂家将会停产,从而减少豆油的市场供应量。

2、豆油与豆粕的比价关系

豆油是大豆的下游产品,每吨大豆可以压榨出大约0.18吨的豆油和0.8吨的豆粕。豆油与豆粕的价格存在着密切的联系。根据多年的经验,多数情况下豆粕价格高涨的时候,豆油价格会出现下跌;豆粕出现滞销的时候,大豆加工厂会降低开工率,豆油产量就会减少,豆油价格往往会上涨。

3、豆油替代品的价格

豆油价格除了与大豆和豆粕价格具有高度相关性之外,菜籽油、棕榈油、花生油、棉籽油等豆油替代品对豆油价格也有一定的影响,如果豆油价格过高,精炼油厂或者用油企业往往会使用其他植物油替代,从而导致豆油需求量降低,促使豆油价格回落。

(四)农业、贸易和食品政策的影响

1、农业政策

国家的农业政策往往会影响到农民对种植品种的选择。如近年来国家通过调整相关产业政策引导农民增加大豆播种面积,从而直接增加了国产大豆产量。2004年5月1日以后,我国实行了新的植物油标准,提高了对植物油的产品质量和卫生安全要求,新增了过氧化值和溶剂残留指标检验。这些政策对豆油价格都构成了一定的影响。

2、进出口贸易政策

从历年的情况看,国家进出口贸易政策的改变对于我国豆油进出口总量有着较大的影响。例如:1994年国家税务总局对进口豆油关税税率进行调整,关税税率从20%调减至13%,同时花生油、棕榈油等其他植物油的关税税率也出现不同程度下调,导致了豆油等植物油进口量大增,豆油的供应量快速增加。

3、食品政策

近几年,随着禽流感、疯牛病及口蹄疫的相继发生以及考虑到转基因食品对人体健康的影响,越来越多的国家实施了新的食品政策。这些新的食品政策通过对食品、餐饮行业的影响进而影响了豆油的消费需求。

五、豆油期货的相关分析评论

1、豆油期货适合投机

根据国家粮油信息中心的数据,2004/2005年度中国豆油的消费量785万吨,2005/2006年度我国豆油消费量预计将达到823万吨.如果按照约5000元/吨的价格估计,豆油的市场规模在400亿左右.与其他品种相比,规模明显偏小.此外豆油还容易受到大豆供给和消费的季节性及不易储存等特点的影响,价格容易引起频繁,大福波动.

2、豆油对经济环境较敏感

众所周知,商品市场正上演着前所未有的超级大牛市.从原油系列,有色金属系列,黄金等贵金属系列,无不跌创新高或处于历史高位区.主要源于经济增长强劲,美元的贬值,全球低预期年化利率政策等等.在通胀预期和整个商品市场的牛市气氛感染下,许多分析师(甚至不乏投资大师)更看好今年的农产品市场,理由是大多数农产品处于历史偏低的价位.笔者认为,容易发生多头行情的,具有两大特点,第一是中国净进口的商品,第二是对经济,金融敏感的商品。

国家统计局的统计数据表明,中国城乡居民对于豆油的消费量随着GDP的增长不断增加.而且城乡的消费量与中国城市化,工业化的进程同步放大.预计到2015年,中国豆油的人均食用消费量将达到9.7公斤,较2005年增长71%,年均增长率为5.5%.预计2006-2015年中国豆油的进口量将保持年均6.4%的速度,到2015年时进口量预计达到465万吨,较2005年增长86%.进口豆油量占当年豆油消费量的比重将逐年提高,预计2015年时的比重将达到32.2%.在整体农产品对经济,金融反应迟钝的前提下,豆油属于农产品中相对敏感品种,而且需要大量进口。

棉籽油一级和二级哪级好

你问的是大豆油、色拉油、调和油、棉籽油、菜籽油哪种油最贵,哪种油最便宜吧,色拉油贵,大豆油便宜。

色拉油是以大豆油、葵花籽油、菜籽油、米糠油等原油为原料制成的油,成本相对较高。

大豆油则是以大豆为原料,经过初步榨油,过滤处理的原油,成本相对较低。

农村以前常见的棉花籽油,为何如今却很少有人吃了?你知道其中的原因吗?

棉籽油一级好。

棉籽油一级在外观、质量和口感上都优于二级,棉籽油一级是指棉籽油中杂质、酸值、过氧化值等各项指标均满足国家食品安全标准,一般用于高档餐饮、膳食保健等领域,价格相对较高。其主要特点有外观透明、无浑浊物质和悬浮物;气味芳香鲜纯,无异味或异香。

而棉籽油二级是指棉籽油中杂质、酸值、过氧化值等各项指标不能完全达到国家食品安全标准的产品,但在市场上仍有需求,通常用于大众消费领域。它的主要特点有外观略显混浊、无明显浑浊物质和悬浮物;气味与棉籽油一级相近,但可能略有异味。

以前好多人都吃的棉花籽油,现在为什么没人吃了?

棉花籽油曾是农村尝试的食用油之一,承载着无数人的回忆。按理来说,作为一种传统的食用油,棉花籽油应该深受众人喜爱。但正好相反,这种传统油在进入现代后,宛如称为老古董被市场淘汰了一般,已经慢慢消失在了大家的生活中。

第一、棉花籽油之所以能够如此风靡,并不是因为它有多好吃,相反,这种油无论是在色、香、味儿上都不太讨喜,它颜色偏黑,吃起来有一股苦涩的味道,用来炒菜都影响了菜本身的美味。但80年代前,人们生活水平不高,物资较为匮乏,当时我国种植棉花的地区很多,有的农民也喜欢自己种点棉花做被褥、棉袄等,而一些买不起猪肉或食用油的百姓就用剩下的棉花籽自行提炼油,补充人体的部分营养物质,即使是在市面上购买,棉花籽油的价格也很便宜。

第二、棉花籽油虽然在色、香、味儿上稍逊,但营养价值还是很高的,它富含大量人体必需的脂肪酸,以及高质量的各种维他命、脂肪酸和甾醇等成分,可直接食用,也可制成护肤产品,有很好的抗氧化及延缓衰老的作用。既然作用这么大,为何棉花籽油仍这么少人吃呢?早前农村传统的压榨棉花籽油的工艺基础较差,所以当时产的基本都是粗制的棉籽油,使得这种食用油中含有一种名为棉酚的成分,这种物质具有一定的毒性,会对神经和血管造成很强的刺激作用,长期使用可能会对人体造成严重危害。要想做到对人体健康无害,单靠传统的榨油工艺根本不能实现,还要增加很多现代化工艺,比其他的油料作物更加复杂。

第三、此外,由于当时种棉花的地方特别多,所以原材料较为廉价。但如今随着农村经济和种植结构的调整,棉花种植面积大幅下降,自然棉籽油的产量大不如前,相应的成本也会更高,所以很少榨油企业生产棉花籽油,这使得棉花籽油知名度并不高,很多人甚至不知道有这种食用油的存在。

棉籽价格最新行情是多少

提到榨油这件事,农民应该是最有发言权的,如今超市里不同种类的食用油五花八门,可不少农村地区还是保留了自榨油的习惯,毕竟这种方式在农村已经流行了很多年。虽然外界对农村自榨油的评价褒贬不一,但在大部分农民看来,在自己眼皮子底下榨出来的油不仅便宜,而且也比超市里的食用油吃起来更放心。

在农村,能够用来榨油的农作物种类有很多,光是这个季节,就有花生、大豆和芝麻都能在榨油坊加工成食用油,除此之外,棉花也迎来收获期,想必有很多人不知道,棉花籽以前也经常被农民用来榨油,榨出来的棉籽油还很受欢迎。

在很多农村地区,棉花是一种主要的经济作物,也是农民主要的经济来源之一。对农民来说从种下棉花开始,之后就要剔苗、施肥、捉虫子、掐花尖一直到棉花成熟收获,中间几乎没有闲下来的时候,等到将棉花收回家之后,还要接着弹花以便让花和籽分离,分离出来的棉花卖给收购站换钱,棉花籽则被农民拿去榨油。

与常见的大豆油相比,棉花籽榨出来的油颜色更深,而且有些发黑,价格算下来也比较便宜。听农村的老人说,榨出来的棉籽油闻起来有种特别的味道,虽然容易有油渣沉淀,但是用棉籽油做出来的菜反而特别香,以前农村炒菜炸食物用的都是棉籽油。不过这几年来,农村棉花收回来之后,几乎已经见不到用棉籽榨油的现象了,为何农民都不咋吃棉籽油了呢?

事实上,人们不吃棉籽油的说法并不准确,根据数据显示,2017年一年中国对棉花籽油的消费量还有110万吨,占了全球的四分之一,而很多农民不愿意吃棉花籽油,很大程度上与观念的转变有关。原本是农村家家户户都会吃的棉花籽油,这几年有些专家却说不能吃,有学者发现,棉籽中本来就有一种名叫棉酚的有害物质,食用之后会对人体有害,可能会让身体慢性中毒不说,甚至导致男性不育,这种物质虽然可以通过精炼的方式去除,但是农村榨油坊显然达不到精炼的条件,了解到这一点之后,很多农民都不愿再吃自榨的棉籽油了。

另一方面,在很多产棉区的农民看来,棉油一直算是低品质的食用油,而且口感还有些发涩,以前之所以会用棉籽来榨油,主要也是因为它的成本比较低廉,而且也没有别的选择。这几年随着农民收入和生活水平的提高,又有了大豆油、玉米油、花生油等其他种类的食用油可以替代,所以就越来越少吃棉籽油,更别说自己动手榨油了。

由此看来,在农村,大量农民集体吃棉籽油的现象已经成为了历史,随着食用油的种类越来越多,加上农民生活水平的提高,棉籽油以后在农村的地位还会有所下降。不过不管怎么说,棉籽油都是中国五大食用油之一,只要加工和精炼工艺到位,棉籽油的市场前景仍然十分广阔。你有吃过棉籽油吗?对它你还有哪些印象?欢迎留言和我们分享交流。

棉花价格的上涨会带动哪些物品的价格上涨?谢了

棉籽最新行情是1.43元每斤,并呈现出持续下降的趋势。棉籽是锦葵科棉属植物的,其商业上的重要性在于它的油和其他产品。棉籽油用于沙拉油和食用油,氢化后作酥油和人造奶油。提油后的饼渣或籽仁作为家禽和家畜饲料。

一、用途

1.从棉籽胚片中提取棉酚、浸油和生产食用蛋白质。

2.提取棉酚和油脂后的饼粕可作饲料

3.以棉籽壳混合团为培养基的食用菌的栽培、棉籽壳生料栽培香菇

4.用水飞蓟分离剂从无腺棉棉籽中提取蛋白质和油脂

5.用棉籽油生产磺化油

6.棉籽饼(粕)为原料酿造酱油

7.棉籽皮纤维复合材料及制造

二、光棉籽的合理堆放

首先,要根据当时的季节、气温棉籽水分、杂质的多少,合理安排堆放地点。根据这几年的经验,棉籽发热主要是呈窝状发热和垂直发热较多,发热原因主要有:棉籽水分高或杂质多,由于光籽皮壳受损,防潮性差;棉籽品质不好,微生物或虫害等多种原因,造成棉籽发热。总之,光棉籽主要在棚内储存,有问题的棉籽最好放在离入料口近的地方,应尽快加工。

三、2021棉花价格最新行情

2021年棉花价格整体还是比较好的,一直维持在10元一斤以上的价格,像8月底的时候棉花价格一斤已经上涨到14.54元,比六七月份的时候价格行情都要好。但不同品质和不同产地生产的棉花价格肯定是有区别的,其中价格售价最高的就是新疆产的长绒棉,。

各地棉花最新收购价格如下:

1.2021新疆棉花价格:市场价18160元/吨;

2.2021重庆棉花价格:市场价18220元/吨;

3.2021浙江棉花价格:市场价18320元/吨;

4.2021江苏棉花价格:市场价18350元/吨;

5.2021湖北棉花价格:市场价18200元/吨;

6.2021安徽棉花价格:市场价18040元/吨;

7.2021河南棉花价格:市场价18170元/吨;

8.2021山西棉花价格:市场价18020元/吨;

9.2021北京棉花价格:市场价18010元/吨。

2021年度新籽棉开秤价格是明显高于2020年,其中内地棉花预期幅度在1.4-1.6元/公斤,而新疆棉花预期幅度在2/2.7元/公斤。

棉籽油的功效与作用及禁忌是什么?

主管原因棉花价格上涨主要是棉籽和皮棉上涨。棉籽主要用于榨油可分出:1、棉籽油(食用)2、棉粕(用于养殖业饲料)3、棉籽皮(用于种植食用菌:如蘑菇)。

皮棉主要用于纺织业、棉被和医用。

客观上由于棉花价格上涨能提高农民的种棉积极性,农民扩大种植面积,相应地膜、农药植保机械用量增加可能上涨。相对粮食面积减少,粮食总产降低可导致粮食价格上涨。

另外棉花价格上涨棉农收入增加将会购买生活用品、家用电器、建材、交通工具等。

棉籽油中含有丰富的油酸和亚油酸,以及花生酸等多种对人体有益的营养成分,人们使用以后可以把这些营养吸收和利用,能促进身体代谢,也能净化血液,对维持人体健康有一定的好处。

棉籽油中还含有一些微量元素,其中微量元素磷和锌等物质的含量比较高,这些物质是维持人体健康的重要,如果人体不能吸收充足的微量元素,就会导致身体病变,或身体功能减退,对人体健康十分不利。棉籽油中还含有大量油脂,能清肠排毒缓解便秘。

坏处:棉籽油中还含有一定数量的棉酚,这种物质也是一种毒性成分,对人类的肝脏和血管以及肠道还有神经系统,都有一定危害作用,如果长期食用棉籽油,会让这些器官的功能减退,严重时还会出现病变。

棉籽油食用

使用物理压榨方式榨出的棉籽油中含有大量必需脂肪酸,而且棉籽油中的亚油酸含量比之其他植物油更高,最适合于动物油混合后食用,能有效抑制动物油中的饱和脂肪酸,阻止体内胆固醇上升,对人体的起到保健作用。

人体对棉籽油的吸收率高达98%,其中油酸和亚油酸等不饱和脂肪酸约占78%左右,棉籽油的维生素E含量超高,每日少量棉籽油就能满足一个人整日的维生素E需求,并且由于成本低廉,相对来说棉籽油价格普遍偏低,并且油质清澈有清香,制作食品容易受到消费者的欢迎,销售量更多。

以上内容参考?百度百科-棉籽油